Pagkain At Pagluluto

Ano ang Mga Pagkakaiba ng Tomato Paste, Tomato Sauce, at Marinara?

Alamin ang pagkakaiba sa pagitan ng tomato paste kumpara sa tomato sauce kumpara sa marinara upang matiyak na gumagamit ka ng tamang mga sangkap sa iyong pagkain.

Quartering a Chicken How-To

Maaari kang makahanap ng mga precut chicken quarters sa grocery store, ngunit makatipid ka ng pera at may higit na kontrol sa resulta kung gupitin mo mismo ang isang buong manok. Hindi ito tumatagal ng labis na oras o pagsisikap.

Limang Paraan upang Maiwasan ang Freezer Burn sa Home

Narito ang kailangan mong malaman tungkol sa pag-iwas sa freezer burn sa bahay. Nagbabahagi ang isang chef ng limang mga tip para sa pinakamahusay na kasanayan para sa pagyeyelo ng karne at pagkaing-dagat.



Lahat ng Kailangan Mong Malaman Tungkol sa Flour, Mula sa Lahat-na-Layunin hanggang sa Whol-Wheat

Mula sa lahat ng hangarin hanggang sa buong trigo sa pamamagitan ng durum at OO, narito ang aming gabay sa pinakakaraniwang uri ng harina sa baking aisle, kasama ang mga tip kung aling harina ang gagamitin kung kailan.

Ang Pinakamahusay na Paraan sa Pag-crack Buksan ang isang Coconut

Panahon na upang lupigin ang iyong takot sa pag-crack ng isang coconut! Narito kung paano mailabas ang lahat ng matamis na tubig at karne mula sa matigas na shell sa ilang madaling hakbang lamang.

Subukan ang Mga Masasarap na Paraan na Ito upang Maihatid ang Polenta para sa isang Lingguhang Pagkain

Mula sa mag-atas na polenta hanggang sa polenta fries hanggang sa rosemary polenta cake, narito ang mga inspiradong paraan upang maihatid ang sangkap na ito sa Italya para sa hapunan anumang gabi ng linggo.

Bakit Dapat Mong Panatilihin ang Mga Gupit na Patatas sa Tubig

Alamin ang mga pakinabang ng pagpapanatili ng mga hiwa ng patatas sa tubig at nakaimbak sa ref.

Paano Ibalik ang isang Itim na Pan ng Aluminium

Mga tip ng dalubhasa sa paghuhugas ng mga pan ng aluminyo plus kung paano ibabalik ang ningning sa isang pan ng aluminyo na dumaan sa makinang panghugas na nagreresulta sa dumidilim na metal.

Mga Pagkakaiba-iba ng Mint

Mayroong maraming mga kamangha-manghang masarap at matamis na mga recipe na kasama ang mint. Nakukuha nito ang nakakaakit na aroma mula sa menthol, na langis sa dahon. Mahahanap mo ang mga madaling palaguing uri ng mint na ito sa mga nursery o merkado ng mga magsasaka. Ang mint ay dapat na itinanim sa araw o bahagyang lilim na may mataas na kahalumigmigan. Masigla itong lumalaki, kaya mag-ingat ka kung saan mo itatanim. Maaari mong i-cut ito madalas upang mapanatili itong kontrol. SpearmintSpearmint ay karaniwang ginagamit sa pagluluto para sa maraming mga recipe, kabilang ang tupa, gulay, at ng ...

Paano Gumawa ng Tubig na Pakuluan ng Mas Mabilis

Makatipid ng oras sa pamamagitan ng pagsunod sa mga makatuwirang tip na ito upang matiyak na ang iyong tubig ay mas mabilis na kumukulo.

Kailan ang Season ng Strawberry?

Tuklasin kung ang mga strawberry ay nasa panahon, at alamin kung paano pumili ng mga pinakahinog sa bawat oras sa aming mga tip sa eksperto.

Pag-unawa sa Mga Pagkakaiba sa Pagitan ng Heavy Cream, Whipping Cream, Light Cream, at Half-and-Half

Alamin ang lahat tungkol sa cream at alamin ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mabigat na cream, light cream, at kalahati at kalahati. Narito kung ano ang kailangan mong malaman tungkol sa bawat isa sa mga karaniwang produkto ng pagawaan ng gatas, at kung paano gamitin ang mga ito sa pagluluto sa iyong bahay.

Paano Gumamit ng Canned Coconut Milk

Ito ay mayaman at mag-atas at matatag na istante, narito ang aming gabay sa paggamit ng de-lata na gata ng niyog. Ito ay isang sobrang maraming nalalaman na sangkap at maaaring magamit sa lahat mula sa maiinit na inumin hanggang sa panghimagas hanggang sa mga sopas hanggang sa maihing kalakal hanggang sa paglubog at pag-marinade.

Paano Mag-sose ng Vide Nang Wala ang Fancy Machine

Makatas, puno ng lasa, at imposibleng malambot, isang sous vide steak ay isang pambihirang pagkain na maaari mong gawin sa iyong kusina ngayong gabi, walang kinakailangang espesyal na kagamitan. At ang steak ay simula pa lang! Walang pagtatapos sa kung ano ang maaari mong makamit, mula sa masarap na isda hanggang sa madulas na asparagus, kung makokontrol mo kung paano nagluluto ang iyong pagkain sa simpleng pamamaraang ito.

Lahat Tungkol sa Ginger: Pag-unawa sa Mga Pagkakaiba sa Pagitan ng Fresh, Ground, at Crystallized Ginger

Alamin ang pagkakaiba sa pagitan ng sariwa at ground luya, kabilang ang kung paano palitan ang isa para sa iba pa sa isang recipe.

Limang Easy Recipe ng Hapunan Na Nagsisimula sa Mga Noodles ng Egg

Mula sa casserole hanggang sa chicken noodle sopas, mayroon kaming komportable, madaling hapunan na natatakpan ng mga itlog na pansit na resipe para sa hapunan. Kasama rin sa aming pagpipilian ang isang pan na pinggan ng pasta na may mga pansit ng itlog na kagaya ng tagsibol at isang resipe ng hapunan na gumagamit ng mga noodle ng itlog bilang perpektong saliw sa nilagang manok.

Gaano katagal ang Huling Balsamic?

Ang magandang balita ay ang balsamic suka ay maaaring tumagal ng mahabang panahon, limang taon, ngunit depende sa uri ng balsamic suka ang kalidad ay hindi magiging pareho pagkatapos ng dami ng oras. Narito kung ano ang kailangan mong malaman tungkol sa pag-iimbak ng balsamic suka upang ito ay tumagal hangga't maaari at masarap sa lahat ng oras na iyon.

Less-Mess Bacon: Paano Gumawa ng Perpektong Crispy Bacon Nang Walang Tonelada na Grat Spatter

Kung kailangan mong magluto ng bacon para sa isang karamihan o kung nais mong iwasan ang splatter ng stovetop, subukan ang diskarteng henyo na ito para sa pagluluto sa bacon sa oven.

Sugar Snap Peas

Mga sugar snap peas: Ano ang mga ito, kung paano lutuin ang mga ito, at kung paano alisin ang mga string.

Alam Mo Ba Kung Saan Magmula ang Mga Cranberry at Paano Sila Inaani?

Hindi ito magiging Thanksgiving nang walang cranberry sauce. Ang aming editor ng pagkain na si Laura ay pumasok sa malalim, upang malaman kung paano lumalaki ang mga katutubong berry at ani