Paano Gumawa ng Tubig na Pakuluan ng Mas Mabilis

Isang maliit na agham, isang maliit na sentido komun, at ang aming mga matalinong tip ay makakarating doon.

Ang kumukulo na tubig ay tungkol sa pangunahing bilang nito. Ito rin ay isang pamamaraan na napuno ng mitolohiya at naririnig, ngunit hindi ka narito para sa mga matandang asawa na ito; kwento Nais mo lamang malaman kung paano pakuluan ang tubig nang mas mabilis, kung lutuin mo ang iyong paboritong pasta o upang makapula ng gulay bilang iyong ulam na pagkain at mga apos. Makakarating tayo roon, ngunit una, hayaan nating alisin ang damo sa mga kasinungalingan. Ang isang partikular na matigas ang ulo na alamat ay ang pagdaragdag ng asin ay magpapahaba sa tubig upang kumulo. Sa pagsasalita ng kemikal, totoo na ang asin ay nagtataas ng kumukulong punto; gayunpaman, ang dami ng asin na ginamit sa mga application sa pagluluto ay napakaliit na hindi ito nagawa na magkaroon ng pagkakaiba sa tiyempo. Isaalang-alang ang alamat na ito na na-debunk, ngunit ano ang mangyayari palagi totoo ay dapat mong timplahan ang iyong tubig— lalo na para sa pasta !

Ang isa pang alamat na direktang sumasalungat sa katotohanan ay ang malamig na tubig ay kumukulo nang mas mabilis kaysa sa mainit. Minsan, ang halatang sagot talaga ay ang tama: Ang mainit na gripo ng tubig ay ganap na kumukulo sa mas mabilis kaysa sa lamig. Ngayon na inalis namin ang mga alamat, narito kung ano ang kailangan mong gawin upang kumulo.

Kaugnay: Ang Mga kalamangan at Kahinaan ng Induction Cooking

ang lunar eclipse ay makikita sa hilagang amerika

Panatilihing Natakpan ang Palayok

Ang pagsubok na pakuluan ang tubig sa isang walang takip na palayok ay katulad ng pagsubok sa patakbong paakyat sa isang burol: makakarating ka roon, ngunit bakit nakikipagpunyagi? Magkasya lamang ng takip nang mahigpit sa tuktok at madali kang mag-ahit ng ilang minuto sa iyong oras.

Maghiwa-hiwalay

Ang pagdaragdag ng lugar sa ibabaw sa pamamagitan ng paggamit ng isang malawak na palayok o kawali ay naglalantad ng higit sa tubig sa pinakamainit na bahagi ng palayok, na kung saan ay ang ilalim. Mahusay itong gumagana para sa manipis na gulay tulad ng mga berdeng beans na maaaring mapalabas sa isang kawali, ngunit hindi ito ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mga pagkain na nangangailangan ng isang malalim na palayok tulad ng isang ulo ng repolyo.

halimbawa ng disenyo ng counterfort retaining wall

Gumamit ng Mas kaunting Tubig

Hindi lahat ng iyong niluluto ay mangangailangan ng isang higanteng banga ng tubig— kahit na ang pasta! Siguraduhin lamang na pagpapakilos mo paminsan-minsan upang mapanatili ang pagkain sa pagkain.

Kumuha ng isang Shortcut kasama ang Iyong Kettle

Ang paggamit ng isang de-kuryenteng takure ay magsisimula sa proseso ng kumukulo. Ang kumukulo ng tubig sa isang de-kuryenteng initan ng tubig bago ibuhos ito sa palayok upang pakuluan muli ay maaaring mukhang mahirap, ngunit ito ay isang mahusay na tagatipid kahit papaano.

Pagluluto sa Mataas na Taas

Ang huling tip na ito ay hindi kapaki-pakinabang para sa sinumang naninirahan sa antas ng dagat, ngunit mabuti pa ring malaman. Sa antas ng dagat, kumukulo ang tubig sa 212 ° F, ngunit mas mataas ka sa taas mas mababa ang kumukulong point ay, pagbawas ng oras na aabutin upang pakuluan ng ilang minuto.

Mga Komento