Ang Pinakamadali at Pinakamahusay na Paraan sa Pag-ihaw ng Mga Binhi ng Kalabasa

Ang panghuli, malusog na snack ng taglagas ay narito.

Kapag naging abala ka sa paghahanda ng isang kalabasa upang mag-ukit o mag-ihaw ng kalabasa o butternut, acorn o kabocha na kalabasa para sa sopas o pie o malasang puro o nakatuon, maaari mong kalimutan na mayroong isang kamangha-manghang libreng meryenda na magagamit. Maraming mga tagapagluto ang nag-aabono o nagtatapon lamang ng mga binhi ngunit nawawala sila. Ang inihaw na kalabasa o taglamig na mga kalabasa ng kalabasa ay gumagawa ng isang nakakahumaling na malutong meryenda; ang ilang mga tao ay maaaring igiit na ang mga binhi ay ang tunay na regalo ng panahon ng kalabasa, at isa na malusog na boot. Tiyak na ginagawa nila ang pagdikit ng iyong kamay sa loob ng isang kalabasa na nagkakahalaga ng abala.

Ang mga binhi ng kalabasa ay isang mahusay na mapagkukunan ng magnesiyo, na mahalaga para sa pagbuo ng buto. Naglalaman din sila Omega 3 at omega-6 fatty acid, antioxidants, at fiber na may mga benepisyo para sa puso at atay. Narito ang aming paboritong pamamaraan at pampalasa para sa kung ano ang maaaring maging iyong bagong paboritong fall snack.

Kaugnay: Mga Recipe ng Kalabasa

Paano Maghanda ng Mga Binhi na Inihaw

Narito ang rebolusyonaryong bahagi at isang kabuuang pag-iingat ng oras: I-save ang iyong sarili sa lahat ng pag-uuri at pagbanlaw na karaniwang nauugnay sa pagluluto ng kalabasa o taglamig na mga kalabasa ng kalabasa. Huwag banlawan ang pulp at kunin ang mga binhi, inihaw lamang ang buong lote: Ang mahibla na sapal na pumapalibot sa mga binhi ay matamis at masustansya, na nagpapalakas sa lasa ng masarap na meryenda na ito.

Gustung-gusto ng aming mga editor ng pagkain na i-ambon ang mga binhi sa langis ng oliba at itapon ang mga ito gamit ang isang dakot na pampalasa upang mailabas ang kanilang nutty, makalupang lasa. Ang mga binhi ay maaaring maging masarap o matamis, kukuha sila ng anumang paghahalo ng mga pampalasa na gusto mong subukan ang mga ito. Ang isang halo ng panunumpa sa koponan sa kusina ay isinumpa ay ang mga buto ng haras, pinatuyong oregano, at gadgad Parmesan Keso ; subukang gawin ang aming Herby Pumpkin Seeds ngayong panahon.

Para sa isang pag-ikot na may inspirasyong Asyano, paghaluin ang puting mga linga ng linga na may limang-pampalasa na pulbos. Kung naghahangad ka ng isang bagay na matamis, subukan ang parehong pamamaraan sa asukal sa maple, kanela, at kardamono o ang resipe na Sweet and Spicy Pumpkin Seed na gumagamit ng cumin, cinnamon, luya, at cayenne na may isang ugnayan ng asukal.

Mga Komento