Ang nakakagulat na paraan na maaari mong sirain ang lasa ng iyong champagne at prosecco

Kahit na champagne Pinalamig na pinalamig ng panlasa, ang pag-iimbak ng iyong bula sa ref para sa masyadong mahaba ay maaaring sirain ang lasa nito, ayon sa mga eksperto. Si Marie-Christine Osselin, ang tagapamahala ng kalidad ng alak sa Moët & Chandon, ay nagsabi na sa halip na mapanatili ang fizz nito, ang pag-iimbak ng iyong champagne sa palamigan ay maaaring talagang masira ang lasa nito - at pareho ang nalalapat sa mga bote ng prosecco, cava at sparkling na alak.

KWENTO: Aling bansa ang gumagawa ng pinakamahusay na sparkling na alak? Inilagay namin ang anim na klasiko sa pagsubok ...

Sinabi ng dalubhasa sa alak na kung nagpaplano kang uminom ng iyong bula sa loob ng ilang araw kung gayon ay mainam na itabi sa panandaliang palamigan, ngunit pagkatapos nito ay maaaring maapektuhan ang lasa nito. Sinabi ni Marie-Christine Huffington Post : 'Kung nagpaplano kang masiyahan sa iyong bote ng champagne (o sparkling wine) sa loob ng tatlo hanggang apat na araw mula sa pagbili, mainam na itabi ang bote sa ref. Ngunit itago lamang ito sa ref para sa ilang araw, o kung hindi man ay magsisimulang magbago ang bubbly. '



na ikinasal ni dolly parton

pagbuhos ng champagne

toasted sesame oil vs sesame oil

Ang pagtatago ng champagne sa ref para sa sobrang haba ay maaaring makasira sa lasa nito

Ang Champagne ay magsisimulang baguhin ang lasa kung pinalamig ng masyadong mahaba dahil ang mga fridges ay mga tuyong lugar at maaaring simulang baguhin ang estado ng tapunan. 'Habang ang mga corks ay natuyo, ang selyo sa pagitan ng bote at cork ay lumuwag at ang champagne ay mas mabilis na mag-oksiheno, binabago ang mga aroma nito,' paliwanag ni Marie-Christine. Sa halip, inirekomenda ng dalubhasa ang pagtatago ng champagne at iba pang mga sparkling na alak sa isang cool, tuyong lugar na malayo sa direktang sikat ng araw at pinapanatili ang isang pare-parehong temperatura. At sa halip na ilagay ito sa ref upang palamig ito bago ihain, sinabi niya na ang isang ice bucket ay pinakamahusay na panatilihing malamig ang iyong bubbly.

KARAGDAGANG: Subukan ang masarap na mga recipe ng cocktail

Ang payo ay magiging interesado sa bansa ng mga mahilig sa alak; isang kamakailang ulat mula sa The Consortium for the Protection of Prosecco ay nagsiwalat na ang Brits ang pinakamalaking tagahanga ng prosecco sa buong mundo. Mula sa 410.9 milyong mga bote ng prosecco na ginawa noong 2016, isang-katlo ang dumiretso sa UK - na tumutugma sa halos 135,597,000 na mga bote!

Tingnan ang pinakabagong balita tungkol sa pagkain at inumin dito.

may anak ba si tom brady

MAY REKOMENDA KAMI